Ведущий технолог общественного питания
Вакансия 12473453 · 9 сентября 2024, 10:23
Вакансия ЦЗН | ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Новый Уренгой – на карте | Заработная плата | 150 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания посетителей. Рассчитывает потребность сырья, ТМЦ для закупа на месяц в соответствии с план-меню и нормативов. Согласовывает заявки и поставку сырья с центральным офисом. Осуществляет контроль за входящим сырьем и сопровождающей документацией. Осуществляет контроль совместно с поваром-бригадиром «Акты контрольной проработки» на входящее сырье. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|